Sweet Tomato Paw
Sweet Tomato Paw
Tomatig-fruchtige & würzig-scharfe Chili Sauce
- Fruchtige Frische: Die Sweet Tomato Paw Sauce bringt grüne Jalapenos und würzigen Tomatenessig zusammen für ein belebendes Geschmackserlebnis
- Fein-würzige Geschmacksnote: Eine harmonische Mischung aus mittlerer Schärfe und süßlicher Tomatenfrische
- Ideal für Fisch und Meeresfrüchte: Perfekt zum Veredeln von delikater Lachsforelle, Dips und Escabeche
- Gesunder Twist: Verfeinert mit Sternanis, nicht nur lecker, sondern auch gut für die Immunabwehr
- Perfekte Balance: Vereint pikante Schärfe mit einer dezenten Süße, ideal für vielseitige kulinarische Kreationen
ab 49€ nach DE
1-3 Tage nach DE
& handproduziert
zertifiziert
Zutaten und Nährwerte auf einen Blick
Zutaten: Wasser, Tomatenessig, 12% Jalapenos (Chilis), Zucker, Salz (Fleur de Sel), Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl)
Nährwerte (pro 100 ml): Energie (kJ/kcal): 236 / 56, Fett: 0,09 g, d. ges. Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate: 11,8 g, davon Zucker: 7,6 g, Eiweiß: 0,15 g, Salz: 0,9 g
Zutaten: Wasser, Tomatenessig, 12% Jalapenos (Chilis), Zucker, Salz (Fleur de Sel), Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl)
Nährwerte (pro 100 ml): Energie (kJ/kcal): 236 / 56, Fett: 0,09 g, d. ges. Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate: 11,8 g, davon Zucker: 7,6 g, Eiweiß: 0,15 g, Salz: 0,9 g
Was die Sweet Tomato Paw
besonders macht
Schärfe
Die Sweet Tomato Paw vereint die milde Schärfe grüner Jalapeno-Chilis (5.000 - 10.000 Scoville) mit der Frische von Tomatenessig, kreiert aus sonnengereiften, tiefroten Tomaten. Verfeinert wird diese Kombination mit einer Prise Meersalz und einem Hauch von Sternanis, der nicht nur geschmacklich begeistert, sondern auch gesundheitliche Vorteile bietet. Übrigens beugt Sternanis angeblich einer Grippe vor und hilft Erkältungen zu lindern. Man isst also auch noch gesund, schließlich sind Chilis wichtige Vitamin C Spender und Tomaten hat man auch des Öfteren auf den Augen.
Geschmack
Die Sweet Tomato Paw besticht durch ihre fruchtig-süße, zugleich würzige Geschmacksnote, die jedes Gericht zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis macht. Die Kombination aus den grünen Jalapenos und dem Tomatenessig sorgt für eine unvergleichliche Geschmackstiefe, die von einer leichten Süße und würzigen Akzenten geprägt ist. Diese geschmackliche Vielfalt macht die Sauce zu einem echten Highlight in der Küche.Passt zu
Die Sweet Tomato Paw ist ein wahrer Alleskönner in der Fisch und Gemüse-Küche. Ob du dich für eine Garnelen-Pfanne entscheidest oder eine Lachsforelle zubereiten möchtest – diese Sauce verleiht jedem Flossen-Gericht eine einzigartige Brise. Ihre vielseitige Einsetzbarkeit macht sie zum idealen Begleitboot für unterschiedlichste Rezepte in der Kombüse oder am Gemüse wie Kartoffelgratin. Ob in der Pfanne, auf dem Grill oder als Teil einer kreativen Sauce wie Salsa Verde – die Sweet Tomato Paw bereichert jedes dieser Gerichte mit ihrem unverwechselbaren Geschmack.
Treue Tomaten
Würzig leckere Chilisauce
Weil es schon zu viele treulose Tomaten gibt, haben wir uns geschworen, für die Sweet Tomato Paw nur die treuesten Tomaten der Welt zu verwenden. Doch wir müssen stets auf der Hut sein, denn sobald sie zu lecker würzigem Tomatenessig verarbeitet wurden, sind sie ganz heiß auf Scharfes. Deshalb veredeln wir sie mit einer ordentlichen Portion grüner Jalapeno Chilis zu dieser würzig-leckeren Chilisauce.Diese fruchtig-würzige Sauce stellen wir aus Jalapeno Chilis, Meersalz (Fleur de Sel) und Tomatenessig her. Sie passt bestens in Dip Saucen auf der Basis von Crème fraîche, aber auch zu Fischgerichten wie gegrillter Forelle oder Dorade. Sie verursacht ein mittleres Brennen im Mund.
In dieser Chilisauce verarbeiten wir auch etwas Sternanis. Sternanis beugt Erkältungen vor und stärkt die Immunabwehr. Chilis haben einen ähnlichen Effekt und wirken antibakteriell. Zusammen also ein unschlagbar leckeres und gesundes Team.
Ob Bach-, See-, oder Regenbogenforelle. Forellen schmecken gegrillt, gebraten, gekocht oder geräuchert und sind beliebt für ihr zartes Fleisch. Der Name der Lachsforelle ist entstanden, weil das rote Fleisch an das eines Lachses erinnert. Sie wird zumeist mit Netzen geangelt und das Fleisch hat einen leckeren kräftigen Geschmack. Wir haben für Dich eine ganz besondere Gattung gegrillt, den Saibling.
In unserem Forellen Rezept wird der Saibling gegrillt, mit Salz und Pfeffer gewürzt und mit der Sweet Tomato Paw eingerieben. Die Sweet Tomato Paw sorgt für einen frischen fruchtig-zitronig würzigen Geschmack. Dazu gibt es Süßkartoffeln, Kräuterbutter und Sweet Tomato Paw Crème fraîche.
Das kannst du damit kochen
Garnelen-Pfanne ..
Lachsforelle gegrillt..
Was sich unsere Kunden fragen und wie sie uns finden
Häufig gestellte Fragen
Wie lange sind die Saucen haltbar?
Wir stellen unsere Saucen aus Chilis, Salz und weiteren hochwertigen Gewürzen her. Dank dieser Kombination aus natürlichen haltbarkeitsverlängernden Zutaten, kommen wir gänzlich ohne künstliche Konservierungsstoffe aus und können eine Haltbarkeit von ca. 2,5 Jahren garantieren. Lagerst Du deine angebrochene Saucenflasche kühl und dunkel, kannst Du dich dennoch bis zum angegebenen MHD bedenkenlos an ihr erfreuen.
Wieviel Scoville haben die Saucen?
Die Sweet Tomato Paw wird von uns aus grünen Jalapenos und würzig-mildem Tomatenessig hergestellt. Die grünen Jalapenos besitzen einen Scoville-Wert von 5.000 - 10.000 Scoville.
Wie verwende ich die Mexican Tears Saucen?
Du kannst sie zum Beispiel als Würzmittel in Suppen, Saucen, Marinaden oder Dips verwenden. Für die Sweet Tomato Paw möchte ich Dir besonders Dips ans Herz legen. Denn mit Crème fraîche und Sweet Tomato Paw kannst du einen Dip erschaffen, der super zu Nachos oder Rohkost passt und süchtig macht.
Wie lange sind die Saucen haltbar?
Wir stellen unsere Saucen aus Chilis, Salz und weiteren hochwertigen Gewürzen her. Dank dieser Kombination aus natürlichen haltbarkeitsverlängernden Zutaten, kommen wir gänzlich ohne künstliche Konservierungsstoffe aus und können eine Haltbarkeit von ca. 2,5 Jahren garantieren. Lagerst Du deine angebrochene Saucenflasche kühl und dunkel, kannst Du dich dennoch bis zum angegebenen MHD bedenkenlos an ihr erfreuen.
Wieviel Scoville haben die Saucen?
Die Sweet Tomato Paw wird von uns aus grünen Jalapenos und würzig-mildem Tomatenessig hergestellt. Die grünen Jalapenos besitzen einen Scoville-Wert von 5.000 - 10.000 Scoville.
Wie verwende ich die Mexican Tears Saucen?
Du kannst sie zum Beispiel als Würzmittel in Suppen, Saucen, Marinaden oder Dips verwenden. Für die Sweet Tomato Paw möchte ich Dir besonders Dips ans Herz legen. Denn mit Crème fraîche und Sweet Tomato Paw kannst du einen Dip erschaffen, der super zu Nachos oder Rohkost passt und süchtig macht.