Smokey Lemon Sauce
- Rauchig-scharfer Kick: Die Smokey Lemon Sauce vereint geräucherte Amarillo Chili und scharfe Habanero mit einem Hauch von Jalapeno, entfacht ein feuriges Geschmackserlebnis mit einer rauchigen Note
- Zitruszauber: Mit einem Zusatz von Zitronengras und fein geriebener Orangen- sowie Zitronenschale, bringt diese Sauce eine erfrischende Zitrusnote in jedes Gericht
- Würzige Raffinesse: Timut Pfeffer verleiht der Sauce eine exotische Pfeffernote, die den Gaumen mit einer unerwarteten würzigen Komplexität überrascht
- Vielseitig einsetzbar: Ob als Marinade oder Finish, die Smokey Lemon Sauce passt hervorragend zu einer Vielfalt von Speisen, von gegrilltem Geflügel bis hin zu frischem Gemüse
- Hochwertige Inhaltsstoffe: Jede Zutat wird sorgsam ausgewählt, um eine Gourmet-Chilisauce zu kreieren, die nicht nur durch ihre Intensität, sondern auch durch ihren ausgewogenen und vielschichtigen Geschmack überzeugt
ab 49€ nach DE
1-3 Tage nach DE
& handproduziert
zertifiziert
Zutaten: Wasser, Essig, 12% geräucherte Amarillo, Habanero, Jalapeno (Chilis), Zucker, Salz (Fleur de Sel),
Timut Pfeffer, Zitronengras, geriebene Orangenschale, geriebene Zitronenschale, Verdickungsmittel (Guarkernmehl)
Nährwerte (pro 100 ml): Energie (kJ/kcal): 236 / 56, Fett: 0,09 g, d. ges. Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate: 11,8 g, davon Zucker: 7,6 g, Eiweiß: 0,15 g, Salz: 0,9 g
Was die Smokey Lemon Sauce
besonders macht
Schärfe
Entfache mit der Smokey Lemon Sauce ein würziges Feuerwerk: Eine perfekt abgestimmte Scoville-Schärfeskala, die von den milderen Tönen der Aji Amarillo bis zur pikanten Stärke der Habanero reicht, sorgt für ein ausbalanciertes Schärfeerlebnis. Ergänzt durch die dezente Schärfe von Jalapenos und die exotische Schärfe des Timut Pfeffers, entwickelt sich eine warme und einladende Schärfe, die den Mund nicht überfordert, sondern zu weiteren Gaumenfreuden einlädt. Ideal für Kenner, die eine Sauce mit Charakter suchen, die ihre Speisen würzt, ohne sie zu dominieren.
Geschmack
Die Smokey Lemon Sauce ist eine Hommage an den authentischen Geschmack mit einem rauchigen Grundton, angereichert durch das frische Aroma von Zitronengras und die zitrische Ausmalung geriebener Zitronen- und Orangenschalen. Diese Sauce bietet eine ausgewogene Mischung aus Rustikalität und Frische, die sich in einem robusten, aber fein abgestimmten Geschmacksprofil widerspiegelt. Die sorgfältige Zusammenstellung der Zutaten kreiert ein Geschmackserlebnis, das sowohl traditionelle als auch moderne Geschmacksnoten vereint und einen bleibenden Eindruck hinterlässt, perfekt für kulinarische Entdecker und Liebhaber intensiver Aromen.Passt zu
Die vielseitige und einzigartige Smokey Lemon Sauce ist prädestiniert, Meeresfrüchtegerichte mit einem mexikanischen Twist zu bereichern. Sie harmoniert hervorragend mit Garnelen Tacos, verleiht Krabben Nachos eine extra Dimension und verwandelt einfache Fischgerichte in ein Fest mexikanischer Geschmacksvielfalt. Ihre fruchtig-rauchige Note unterstreicht die Süße von Scallops und verleiht Ceviche eine faszinierende Tiefe. Diese Sauce ist ein Muss für jede Küche, die Wert auf Innovation und Authentizität legt und jedem Meeresfrüchtegericht wie Shrimps mit mexikanischem Einfluss das gewisse Etwas verleihen möchte. Auch für Shakshuka oder deine nächste Paella ist diese Sauce besonders gut geeignet.
Von der Glut zum Genuss
Feuer und Leidenschaft
Die Smokey Lemon Sauce ist ein rauchiges Meisterwerk, entstanden aus der Passion für das feurige Handwerk der Chilisauce-Kreation. Sie ist mehr als nur eine Sauce; sie ist ein Versprechen, ein Begleiter für alle Lebenslagen. Ob als mutiger Akzent in Zeiten der kulinarischen Entdeckung oder als treuer Trostspender, wenn es mal nicht so läuft – die Smokey Lemon Sauce steht für das Feuer in uns allen und die Liebe zum scharfen Leben.
Nicht einfach nur Chili, sondern eine sorgfältig ausgewählte Mischung aus geräucherten Amarillo Chilis, temperamentvollen Habaneros, grünen Jalapeno Juwelen und spritzigen Zitrusnoten geben dieser Sauce ihren charakteristischen Geschmack. Ihr unverwechselbares Aroma ist eine Hymne an die Sonne und ihre Kraft, die Chilis zur Vollendung zu reifen. Ihre Vielseitigkeit kennt keine Grenzen: Vervollkommne damit deine Garnelen Tacos, verleihe deinen Nachos eine neue Dimension oder lass sie dein Fischfilet in ein Festmahl verwandeln. Die Smokey Lemon Sauce hebt jedes Gericht auf ein neues Level der Geschmacksvielfalt.
Noch nicht überzeugt? (Wenn doch, dann freu dich auf das nächste Abenteuer!) Oder ist dir der Gedanke an Rauch zu gewöhnlich? Wirf diese Bedenken über Bord! Unser Raucharoma entstammt nicht dem Labor, sondern echtem Hickoryholz, über dem wir unsere Chilis räuchern. Wenn du nach einem authentischen, erdigen, aber fruchtigen Rauchgeschmack suchst, der die Essenz deiner Speisen unterstreicht, ohne sie zu erdrücken, dann ist die Smokey Lemon Sauce dein neuer kulinarischer Held. „Versuch macht kluch", und bei dieser Sauce wird aus jedem Versuch ein Volltreffer.
Horrido und wohl bekommens!
Was sich unsere Kunden fragen und wie sie uns finden
Was macht die Smokey Lemon Sauce von Mexican Tears besonders?
Die Smokey Lemon Sauce besticht durch ihre einzigartige Mischung aus geräucherten Amarillo Chilis, kräftigen Habaneros und einer frischen Zitrusnote von Zitronengras sowie geriebenen Orangen- und Zitronenschalen. Dieses Zusammenspiel sorgt für ein tiefes, rauchiges Aroma mit einer angenehmen Schärfe und erfrischenden Zitrusakzenten. Hergestellt ohne künstliche Aromen und ausschließlich über Mesquitenholz geräuchert, bietet die Sauce ein authentisches Geschmackserlebnis.
Zu welchen Gerichten passt die Smokey Lemon Sauce am besten?
Die Smokey Lemon Sauce ist äußerst vielseitig und besonders geeignet für Gerichte mit Meeresfrüchten und mexikanischem Einfluss, wie Garnelen Tacos oder Krabben Nachos. Ihre rauchig-fruchtige Geschmacksnote ergänzt auch Fischgerichte hervorragend und kann ebenso für Marinaden oder als Würzmittel für Grillgerichte verwendet werden. Die Sauce verleiht jedem Gericht eine besondere Note und kann je nach Vorliebe dosiert werden, um den individuellen Geschmack perfekt zu treffen.
Wie scharf ist die Smokey Lemon Sauce?Die Schärfe der Smokey Lemon Sauce ist so konzipiert, dass sie ein breites Spektrum an Chili-Liebhabern anspricht. Sie bietet eine mittlere Schärfe, die durch die Kombination verschiedener Chilisorten eine komplexe Schärfe entwickelt, die würzig und wärmend ist, ohne überwältigend zu sein. Das macht sie ideal für diejenigen, die es scharf mögen, aber auch für jene, die ihre Geschmacksnerven nicht überstrapazieren möchten.