Habanero BBQ Sauce
- Schärfegrad: Hergestellt aus einer der schärfsten Chilisorten, den Habaneros, erreicht diese Sauce beeindruckende Schärfewerte. Die "Red Savina" Habanero, bekannt für ihre extrem hohe Schärfe, spielt hierbei eine zentrale Rolle
- Geschmackserlebnis: Die Kombination aus fruchtigen Tomaten und geräucherten Habanero Chilis schafft ein einzigartiges Geschmacksprofil. Das sanfte Zusammenspiel von fruchtigen und rustikal-süßlichen Noten, verstärkt durch die Zuckerrohrmelasse, verleiht der Sauce eine besondere Geschmacksdimension
- Vielseitige Verwendbarkeit: Ideal für Fleisch, insbesondere Hähnchen, sowie Gemüse, lässt sich die Sauce universell einsetzen. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einem "Breitbandantibiotikum" in der Küche
- Einzigartige Zutatenkombination: Die Mischung aus geräucherten Habanero Chilis und Zuckerrohrmelasse ergibt einen markanten, intensiven Geschmack, der von der Fruchtigkeit der Tomaten abgerundet wird
- Kulturelle Inspiration: Mit einem Hauch von Fernweh und Sehnsucht nach exotischen Orten vereint sie die kulinarische Vielfalt und bunte Atmosphäre der Chilifrüchte in ihrem Geschmack
ab 49€ nach DE
1-3 Tage nach DE
& handproduziert
zertifiziert
Zutaten: Tomatenmark, Essig, Zuckerrohrmelasse, Tomate, Zucker, Habanero (Chili), Salz, Gewürze, Rauchgeschmack (Wasser, Rauch), Verdickungsmittel (Guarkernmehl)
Nährwerte (pro 100 ml): Energie (kJ/kcal): 711 / 162, Fett: 0,3 g, d. ges. Fettsäuren < 0,1 g, Kohlenhydrate: 46,8 g, davon Zucker: 38,7 g, Eiweiß: 1,4 g, Salz: 2,2 g
Was die Habanero BBQ Sauce
besonders macht
Schärfe
Extreme Würze mit Habanero-Chilis: Unsere Habanero BBQ Sauce ist ein echtes Feuerwerk der Schärfe, ideal für Liebhaber intensiver Würze. Die Hauptzutat, die Habanero-Chili, zählt zu den schärfsten der Welt. Besonders hervorzuheben ist die „Red Savina“ Habanero, die einst als schärfste Chili im Guinness-Buch der Rekorde verzeichnet war. Diese Sauce erreicht Schärfegrade im fünfstelligen Scoville-Bereich, was sie zu einem Muss für Fans extremer Schärfe macht. Perfekt geeignet, um jedem Gericht einen kraftvollen Kick zu verleihen, sollte sie jedoch mit Bedacht verwendet werden.
Geschmack
Fruchtig-Rauchige Perfektion: Der unverwechselbare Geschmack unserer Habanero BBQ Sauce entsteht durch die harmonische Kombination aus der fruchtigen Schärfe der Habanero-Chilis und dem aromatischen Tomaten in Verbindung mit der kräftigen Zuckerrohrmelasse. Diese einzigartige Mischung sorgt für ein tiefes, vielschichtiges Geschmackserlebnis, das von feinen, rauchigen Noten bis hin zu subtilen Süß- und Säurekomponenten reicht. Die Sauce bietet ein komplexes und dennoch ausgewogenes Geschmacksprofil, das ideal ist, um herzhafte Gerichte aufzuwerten.Passt zu
Ideal für Jedes Gericht: Die Habanero BBQ Sauce ist ein echtes Allround-Talent in der Küche. Ihre Vielseitigkeit macht sie zum perfekten Begleiter für eine Vielzahl von Speisen. Ob als Marinade für Hähnchen, als Würzsauce für Gemüse oder als geschmacksintensiver Dip – diese Sauce verleiht jedem Gericht einen unverwechselbaren Charakter. Darüber hinaus bietet das scharfe Essen gesundheitliche Vorteile, indem es den Stoffwechsel anregt und als natürliches Antioxidans wirkt. Unsere Habanero BBQ Sauce ist daher mehr als nur ein Geschmackserlebnis; sie ist ein kulinarisches Abenteuer, das auf jeden Teller gehört.
BBQ auf rauer See
Vom Bären und dem Flieger
Oh, wie schön ist Havana! Die Geschichte vom Bären und vom Tiger haben wir ja schon Revue passieren lassen (nachzulesen unter Habanero in der Rubrik Chili Wissen und Lexikon) und Euch sicherlich keinen Bären mit der Moral dieser Geschichte aufgebunden.
Zu Hause ist es wirklich schön, nur manchmal aus der Nähe betrachtet, nicht unbedingt als Paradies zu erkennen. Wir als Nordlichter können darüber Shantys singen, schließlich haben wir die raue See vor der Nase, die steife Brise im Gesicht und frische Krabben auf dem Brötchen.
Wenn wir es etwas wärmer mögen, machen wir uns einen Tee und decken uns zu. Doch ab und an hat man dann doch Fernweh, besonders, weil wir so weit gucken können – das Flachland lässt grüßen – und sehnen uns nach neuen Farben, intensiveren Aromen und ein wenig Salsa im Ohr, also die Musik, wieso sollte man sich auch die Sauce in die Ohren schmieren. Havana ist schön, bunt und immer für eine kulinarische Überraschung zu haben, also nichts wie hin.
Und wenn die Sehnsucht nach der Ferne ruft, warum nicht ein Stück davon nach Hause holen? Genau das tust du mit unserer Habanero BBQ Sauce. Sie ist wie ein Ticket in Havannas lebhafteste Straßen, wo das Aroma von gegrilltem Fleisch in der Luft liegt und die Klänge der Stadt die Nacht durchtanzen. Mit jedem Pinselstrich dieser Sauce auf einem saftigen Stück Fleisch zelebrierst du Heimatgefühl und Wanderlust. Es ist ein kulinarischer Ausflug, den man mit Familie und Freunden teilen kann, während man die Geschichten alter Seefahrer neu erzählt und den Mut zusammenrafft, eines Tages selbst die Segel zu setzen.
Und während du in Gedanken durch die farbenfrohen Straßen Havannas schlenderst, weißt du, dass jeder Bissen der Habanero BBQ Sauce nicht nur ein Feuerwerk der Geschmacksnerven ist, sondern auch eine Hommage an die robuste Schönheit der Nordküste. Sie ist ein Versprechen, dass egal wie weit wir reisen oder wie stürmisch die See auch sein mag, es immer einen Weg gibt, den Geschmack des Abenteuers mit nach Hause zu bringen. Diese Sauce ist nicht nur ein Würzmittel, sondern ein Symbol für die Kunst, das Unbekannte zu umarmen und die Welt lebendig werden zu lassen.
Was sich unsere Kunden fragen und wie sie uns finden
Wie scharf ist die Habanero BBQ Sauce?
Unsere Habanero BBQ Sauce gehört zu den schärfsten auf dem Markt. Sie wird aus Habanero-Chilis hergestellt, die zu den intensivsten Chilisorten weltweit zählen. Die Schärfe dieser Sauce erreicht oft fünfstellige Scoville-Werte, wobei die "Red Savina" Habanero, eine besonders scharfe Züchtung, als Schlüsselzutat verwendet wird. Diese Sauce bietet ein extrem scharfes Geschmackserlebnis und ist daher ideal für Liebhaber von würzigen Speisen.
Wozu passt die Habanero BBQ Sauce am besten?
Die Habanero BBQ Sauce ist außerordentlich vielseitig einsetzbar. Sie eignet sich hervorragend als Marinade für Hähnchen, als Würzsauce für Gemüse und als geschmacksintensiver Zusatz zu Grillgerichten. Ihre fruchtig-rauchige Note verleiht jedem Gericht eine besondere Tiefe und Komplexität. Ob für Barbecues, Familienessen oder zum Verfeinern von Snacks – diese Sauce ist ein echter Allrounder in der Küche.
Welche besonderen Geschmacksnoten bietet die Habanero BBQ Sauce?
Die Habanero BBQ Sauce zeichnet sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus. Sie kombiniert die fruchtige Schärfe der Habanero-Chilis mit dem aromatischen und kräftigen Tomaten-Melasse-Geschmack. Diese Kombination erzeugt eine reiche Palette an Geschmacksnoten, die von süßlich-fruchtig bis hin zu tief und rustikal reichen. Die feinen Noten der Zuckerrohrmelasse verleihen der Sauce eine zusätzliche Dimension und machen sie zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.