Große Gewürze Kennenlern Box
Große Gewürz Kennenlern Box
Für Cajun, Tex-Mex & die mexikanische Fusion Küche
- Vielseitige Gewürzauswahl: Die Box enthält sechs abwechslungsreiche Gewürzmischungen, ideal für mexikanische Gerichte und Soulfood, von fruchtig bis rauchig-rustikal
- Exquisite Schärfe: Mit einem Scoville-Wert von 350.000 bis 400.000 bieten die Habanero Chilis in den Mischungen eine ausgewogene, intensive Schärfe
- Geschmacksvielfalt: Die Auswahl reicht von der deftig-rustikalen Mexican Dust Gewürzmischung, über die fruchtig-scharfe Cajun Mischung bis hin zur rauchig-fruchtigen Chili con Carne Gewürzmischung
- Kulinarische Anwendung: Diese Gewürzmischungen sind vielseitig einsetzbar, ob als Trockenmarinade, beim Würzen oder in Dips. Jede Mischung hat ihre besondere Stärke, von Gumbo bis hin zu Burritos
- Passend für jedes Gericht: Egal ob für Hähnchen, Grillgut, Chili con Carne oder Kartoffeln, jede Gewürzmischung ergänzt das entsprechende Gericht perfekt und bringt Abwechslung in die Küche
ab 49€ nach DE
1-3 Tage nach DE
& handproduziert
zertifiziert
Zutaten auf einen Blick
Zutaten
Cajun: Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Oregano, Cayenne Pfeffer, Thymian, Zwiebelpulver, schwarzer Pfeffer, Gewürze
Mexican Dust: Paprika, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Senfmehl, Kreuzkümmel, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Habaneropulver, Paprika geräuchert, Cayennepfeffer, Gewürze
Buffalo Wings: Cayennepfeffer, Habaneropulver, Knoblauch, Oregano, Paprika, schwarzer Pfeffer, Roh-Rohrzucker, Sellerie, Senfmehl, Gewürze
Burrito Seasoning: Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Oregano, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Cayenne, Habanero
Patatas Bravas: Paprikapulver, geräuchertes Paprikapulver, Tomatenpulver, Knoblauch, Chili, Salz, brauner Rohrzucker, Senfpulver
Chili con Carne: Paprikapulver, Salz, Cayennepfeffer, Pfeffer, Habanero, Kreuzkümmel, Kakaopulver, Piment, Zimt, Oregano
Allgemeiner Allergenhinweis: Alle Gewürzmischungen können Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Zutaten
Cajun: Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Oregano, Cayenne Pfeffer, Thymian, Zwiebelpulver, schwarzer Pfeffer, Gewürze
Mexican Dust: Paprika, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Senfmehl, Kreuzkümmel, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Habaneropulver, Paprika geräuchert, Cayennepfeffer, Gewürze
Buffalo Wings: Cayennepfeffer, Habaneropulver, Knoblauch, Oregano, Paprika, schwarzer Pfeffer, Roh-Rohrzucker, Sellerie, Senfmehl, Gewürze
Burrito Seasoning: Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Oregano, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Cayenne, Habanero
Patatas Bravas: Paprikapulver, geräuchertes Paprikapulver, Tomatenpulver, Knoblauch, Chili, Salz, brauner Rohrzucker, Senfpulver
Chili con Carne: Paprikapulver, Salz, Cayennepfeffer, Pfeffer, Habanero, Kreuzkümmel, Kakaopulver, Piment, Zimt, Oregano
Allgemeiner Allergenhinweis: Alle Gewürzmischungen können Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Was die große Gewürze
Box besonders macht
Schärfe
Diese Gewürzbox ist ein wahres Fest für Liebhaber von scharfen Aromen. Mit sechs einzigartigen Gewürzmischungen, die alle eine ausgewogene Prise fruchtiger Habanero Chilis enthalten, bringt sie ordentlich Feuer in deine Küche. Die Habaneros, bekannt für ihre intensive Schärfe, haben einen beeindruckenden Wert von bis zu 350.000 auf der Scoville-Skala. Diese Schärfe, gepaart mit einem Hauch von Fruchtigkeit, verleiht jedem Gericht einen unvergesslichen Kick.
Geschmack
Unsere Gewürzmischungen bieten eine geschmackliche Reise durch die Welt der Aromen. Die Mexican Dust Mischung ist eine Hommage an die klassische Barbecue-Kultur, mit einem Geschmack, der Spareribs, Moink Balls oder Pulled Pork geschmacklich wie Sterne aufleuchten lässt. Für die Liebhaber von fruchtig-scharfen Aromen ist unsere Cajun Mischung das perfekte Gegenstück. Sie vereint scharfe und fruchtige Noten auf meisterhafte Weise. Die Buffalo Wings Mischung, mit ihrer ausgeprägten Paprika-Note, ist ideal für Geflügelliebhaber, während das Burrito Seasoning mit seiner deftigen und würzigen Note besonders gut zu mexikanischen Gerichten passt. Das Patatas Bravas Gewürz bringt einen unverwechselbaren rauchig-fruchtigen Geschmack in deine Kartoffelgerichte wie Kartoffelgratin. Die Chili con Carne Mischung rundet das Sortiment ab mit einer ausgewogenen Kombination aus Kakao, Paprika und Habanero, die jedem Chili con Carne das gewisse Etwas verleiht.Passt zu
Diese Gewürzmischungen sind ein Must-have für jede kreative Küche und bringen Farbe und Vielfalt in deine Gerichte. Sie eignen sich hervorragend als Trockenmarinaden, zum Würzen oder für Dips und verleihen jedem Essen eine besondere Note. Die Cajun Gewürzmischung ist ideal für Gumbo & Jambalaya, während das Mexican Dust eine Allzweckwaffe beim Grillen darstellt. Die Buffalo Wings Mischung passt perfekt zu Hähnchen und anderem Geflügel. Erwarte eine geschmackliche Offenbarung mit der Chili con Carne Mischung, die ihrem Namen alle Ehre macht. Das Patatas Bravas Gewürz ist ein Traum für Kartoffelliebhaber und das Burrito Seasoning offenbart seine Stärken in Burritos, Tacos und Fajitas. Mit diesen Gewürzen wird jedes Gericht zu einem kulinarischen Erlebnis.
Feurige Aromen aus aller Welt
Entdecke Cajun, Tex-Mex & die mexikanische Küche!
Gewürze sind mehr als nur einfache Zutaten; sie sind die Seele der Kochkunst und haben eine reiche Geschichte, die so vielfältig ist wie ihre Aromen. Unsere Gewürzmischungen bringen diese Tradition direkt in deine Küche, mit einer Auswahl, die von den feurigen Habanero Chilis bis zu den rauchigen Noten der Mexican Dust Mischung reicht.
Die Geschichte der mexikanischen Gewürze ist eng verknüpft mit der Entwicklung der Barbecue-Kultur, wo Gewürze wie in unserer Mexican Dust Mischung eine zentrale Rolle spielen. Diese Kultur hat ihre Wurzeln in den indigenen und spanischen Einflüssen, die sich in der kolonialen Ära Mexikos vermischten. Die deftig-rustikale Note dieser Mischung spiegelt diese Geschichte wider und macht sie ideal für moderne Barbecue-Gerichte.
Auch die Cajun Gewürzmischung, bekannt für ihren fruchtig-scharfen Geschmack, hat eine faszinierende Herkunft. Sie stammt aus der Cajun-Kultur Louisianas, die durch die französischen Einwanderer im 18. Jahrhundert geprägt wurde. Diese Mischung vereint die französische Raffinesse mit der Herzhaftigkeit der südlichen Staaten.
Unsere Gewürzmischungen sind nicht nur ein Tribut an ihre Herkunft, sondern auch eine Einladung, die Welt durch ihre Aromen zu entdecken. Sie passen zu einer Vielzahl von Gerichten, von Gumbo und Jambalaya über Chili con Carne bis hin zu Burritos und Tacos. Jede Mischung erzählt eine eigene Geschichte und verleiht jedem Gericht eine einzigartige Note. Entdecke die Vielfalt und Tiefe der Gewürze und lasse dich von ihren Geschichten inspirieren.
Was sich unsere Kunden fragen und wie sie uns finden
Häufig gestellte Fragen
Was für Gewürze in Chili con Carne?
In Chili con Carne werden typischerweise Gewürze wie Kreuzkümmel, Chili-Pulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Oregano verwendet. Manche Rezepte enthalten auch Paprikapulver, frische Chilis oder gemahlene Chilis, je nach gewünschter Schärfe. Für eine besondere Note können auch Gewürzmischungen mit Zutaten wie Kakao und fruchtiger Habanero verwendet werden, die dem Chili eine rauchig-rustikale und fruchtige Geschmacksdimension verleihen.
Wie viel Kalorien hat ein Hähnchen Burrito?
Die Kalorienanzahl eines Hähnchen Burritos kann variieren, abhängig von der Größe und den spezifischen Zutaten, die verwendet werden. Im Durchschnitt kann ein Hähnchen Burrito jedoch zwischen 400 und 1000 Kalorien enthalten. Ein Burrito mit magerem Hähnchenfleisch, Bohnen, Reis, Gemüse und einer leichten Sauce wird tendenziell weniger Kalorien haben als ein Burrito mit zusätzlichem Käse, Sahne oder Guacamole.
Was ist Louisiana Cajun-Gewürz?
Louisiana Cajun-Gewürz ist eine Gewürzmischung, die aus der Cajun-Kultur Louisianas stammt. Sie enthält in der Regel Paprika, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer, Oregano und Thymian. Diese Mischung ist bekannt für ihren herzhaften, leicht scharfen und würzigen Geschmack. Es ist ein Allzweckgewürz, das häufig in Gerichten wie Gumbo, Jambalaya und anderen Südstaaten-Spezialitäten verwendet wird.
Was für Gewürze in Chili con Carne?
In Chili con Carne werden typischerweise Gewürze wie Kreuzkümmel, Chili-Pulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Oregano verwendet. Manche Rezepte enthalten auch Paprikapulver, frische Chilis oder gemahlene Chilis, je nach gewünschter Schärfe. Für eine besondere Note können auch Gewürzmischungen mit Zutaten wie Kakao und fruchtiger Habanero verwendet werden, die dem Chili eine rauchig-rustikale und fruchtige Geschmacksdimension verleihen.
Wie viel Kalorien hat ein Hähnchen Burrito?
Die Kalorienanzahl eines Hähnchen Burritos kann variieren, abhängig von der Größe und den spezifischen Zutaten, die verwendet werden. Im Durchschnitt kann ein Hähnchen Burrito jedoch zwischen 400 und 1000 Kalorien enthalten. Ein Burrito mit magerem Hähnchenfleisch, Bohnen, Reis, Gemüse und einer leichten Sauce wird tendenziell weniger Kalorien haben als ein Burrito mit zusätzlichem Käse, Sahne oder Guacamole.
Was ist Louisiana Cajun-Gewürz?
Louisiana Cajun-Gewürz ist eine Gewürzmischung, die aus der Cajun-Kultur Louisianas stammt. Sie enthält in der Regel Paprika, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer, Oregano und Thymian. Diese Mischung ist bekannt für ihren herzhaften, leicht scharfen und würzigen Geschmack. Es ist ein Allzweckgewürz, das häufig in Gerichten wie Gumbo, Jambalaya und anderen Südstaaten-Spezialitäten verwendet wird.
Von Louisiana bis Mexiko: Ein kulinarischer Roadtrip durch Cajun, Tex-Mex und Mexikanische Fusion-Küche
Die Gastronomie ist ein Spiegel der Kulturgeschichte eines Landes, und nirgendwo ist das deutlicher als in den reichhaltigen Geschmacksprofilen von Cajun, Tex-Mex und der mexikanischen Fusion-Küche. Diese Küchenstile repräsentieren nicht nur regionale Zutaten und Kochtechniken, sondern auch die Vermischung unterschiedlicher Kulturen und Traditionen.Die Cajun-Küche hat ihren Ursprung in Louisiana und wurzelt tief in der Geschichte der französischen Einwanderer, die im 18. Jahrhundert aus Kanada vertrieben wurden. Diese Akadier ließen sich im ländlichen Louisiana nieder und passten ihre französischen Kochtechniken an die lokalen Zutaten an, darunter Alligator, Schildkröte und eine Fülle von Meeresfrüchten. Das Ergebnis war eine rustikale, herzhafte Küche, die Gewürze und Aromen aus der spanischen, afrikanischen und amerikanisch-indianischen Küche integrierte. Charakteristische Gerichte wie Gumbo und Jambalaya sind Symbole dieser Fusion und spiegeln den melting pot der Kulturen wider, der Louisiana einzigartig macht.
Tex-Mex ist eine weitere Küche, die durch das Zusammentreffen von Kulturen entstanden ist. Sie entwickelte sich im 20. Jahrhundert an der Grenze zwischen Texas und Mexiko und ist ein Hybrid aus mexikanischer und amerikanischer Küche, insbesondere der Küche der texanischen Cowboys, bekannt als "Texians". Tex-Mex nutzt mexikanische Grundnahrungsmittel wie Bohnen, Chilis und Tortillas und kombiniert sie mit Rindfleisch, Käse und Kreuzkümmel. Das Ergebnis sind bekannte Gerichte wie Chili con Carne, Nachos und Fajitas. Diese Küche ist bekannt für ihre einfachen, robusten Aromen und hat sich zu einem der bekanntesten kulinarischen Exporte Amerikas entwickelt.
Mexikanische Fusion-Küche ist ein modernes Phänomen, das traditionelle mexikanische Zutaten und Rezepte mit globalen Einflüssen kombiniert. Dieser Ansatz hat zu innovativen Interpretationen klassischer Gerichte geführt, die von europäischen, asiatischen und anderen internationalen Küchen inspiriert sind. Mexikanische Fusion betont Frische und Qualität der Zutaten und zeichnet sich durch eine experimentierfreudige Haltung aus, die keine Angst hat, mit Texturen, Aromen und Präsentation zu spielen.
Trotz ihrer Unterschiede teilen diese drei Küchen eine gemeinsame Liebe für Gewürze und Aromen. Cajun und Tex-Mex verwenden beide großzügig Gewürze, wobei Cajun eine Tendenz zu herzhaften, tiefen Aromen und Tex-Mex eine Präferenz für die Wärme von Chili und Kreuzkümmel hat. Mexikanische Fusion-Küche nutzt diese Gewürzpalette und erweitert sie um internationale Aromen, was zu unerwarteten und aufregenden neuen Geschmäckern führt.
Was sie auch teilen, ist ihre Herkunft aus der Notwendigkeit, mit den verfügbaren lokalen Zutaten zu arbeiten und die Kochtraditionen der Einwanderer an ihre neue Heimat anzupassen. Diese Anpassung hat zu einer kulinarischen Evolution geführt, bei der jede Küche ihre eigene Identität bewahrt hat, während sie gleichzeitig Elemente der anderen aufgenommen hat.
Die Unterschiede liegen in den spezifischen Zutaten und Techniken, die jede Küche verwendet. Cajun-Küche bevorzugt "heilige Dreifaltigkeit" (Sellerie, Paprika und Zwiebeln), während Tex-Mex das "Texanische Trio" aus Rindfleisch, Bohnen und Cheddar-Käse favorisiert. Mexikanische Fusion hingegen ist weniger an spezifische Zutaten gebunden und mehr an die Idee der Kreativität und Innovation in der Küche.
Letztendlich ist der kulinarische Roadtrip durch Cajun, Tex-Mex und mexikanische Fusion-Küche eine Reise durch Geschichten von Anpassung, Überleben und kreativem Ausdruck. Jede Küche bietet ein Fenster in die Seele einer Region und erzählt von den Menschen, die ihre Kultur und ihr Erbe durch das universelle Medium des Essens teilen.