Durango Style Sauce
- Extrem scharfe Bhut Jolokia Chilis: Hergestellt aus den berüchtigt scharfen Bhut Jolokia Chilis, bietet diese Sauce eine intensive Schärfe, die im sechsstelligen Scoville-Bereich liegt und für ein besonderes Geschmackserlebnis sorgt
- Verfeinert mit Knoblauch und Lemongras: Die Sauce kombiniert die Schärfe der Chilis mit der Würze von Knoblauch und der Frische von Lemongras, um eine ausgewogene und aromatische Geschmackssymphonie zu kreieren
- Ideal für vielfältige Gerichte: Besonders geeignet zum Würzen von Garnelen, Baguette und Gemüsepfannen, aber auch flexibel einsetzbar in Suppen und Dips oder als Ergänzung zu Rindfleischgerichten
- Intensive Aroma: Erhältlich im Vorteilspack, ideal für Fans von scharfen Saucen, die das intensive Aroma mehrfach genießen möchten
- Hommage an die Kraft und Intensität: Ideal für alle, die nach einer Sauce suchen, die sowohl in Sachen Schärfe als auch in Sachen Geschmack neue Höhen erreicht
ab 49€ nach DE
1-3 Tage nach DE
& handproduziert
zertifiziert
Zutaten: Wasser, Essig, 12% Bhut Jolokia (Chili), Zucker, Salz (Fleur de Sel), Knoblauch, geriebene Zitronenschalen, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl)
Nährwerte (pro 100 ml): Energie (kJ/kcal): 236 / 56, Fett: 0,09 g, d. ges. Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate: 11,8 g, davon Zucker: 7,6 g, Eiweiß: 0,15 g, Salz: 0,9 g
Was die Durango Style Sauce
besonders macht
Schärfe
Mit der Durango Style Sauce ist nicht zu Spaßen. Hier bekommt unser Leitsatz „Zu Tränen gerührt“ eine ganz neue Bedeutung. Die verwendeten Bhut Jolokia Chilis sind scharf, mehr als das. Bei falscher Verwendung lösen sie Flächenbrände aus, die selbst mit literweise Bärenmarke nur schwer zu löschen sind. Wir binden euch da wahrlich keinen Bären auf, schließlich erreichen einige dieser Früchtchen Scoville-Werte im 6-stelligen Bereich. Nicht umsonst werden in Nordostindien Zäune mit diesen bestrichen, um Dörfer vor wilden Elefanten zu schützen.
Geschmack
Neben ihrer beeindruckenden Schärfe bietet die Durango Style Sauce ein reiches Spektrum an Aromen. Die fruchtige Note der Bhut Jolokia Chilis wird durch die Zugabe von Lemongras und Knoblauch harmonisch abgerundet. Dieser Mix aus Fruchtigkeit und Würze sorgt für ein tiefes und vielschichtiges Geschmackserlebnis, das nicht nur scharfe, sondern auch aromatische Nuancen in den Vordergrund stellt. Die Sauce ist ein Fest für die Sinne und eine hervorragende Wahl für alle, die eine geschmackvolle und komplexe Chilisauce suchen.Passt zu
Die Durango Style Sauce ist ein vielseitiger Begleiter in der Küche. Sie passt hervorragend zu extra scharfem Shakshuka, oder auf der anderen Seite des Geschmackskompasses zu Tandoori Chicken. Mit ihrer Schärfe und ihrem Aroma hebt sie Gerichte auf ein neues Level. Auch zu klassischen mexikanischen Suppen wie Pozole passt die Durango sehr gut: Aber bitte vorsichtig dosieren. Während weißes Fischfleisch möglicherweise von ihrer Intensität überwältigt wird, ist die Sauce ein Traum für robuste und herzhafte Speisen wie Chili Con Carne. Sie ist ideal für alle, die ihre Gerichte mit einer kräftigen, aromatischen Note verfeinern möchten und ist ein Must-have für jeden, der seine kulinarischen Grenzen erweitern will.
Scharfe Tränchen
Der Teufel trägt Naga
In einer Welt, in der Mode und Geschmack sich treffen, gibt es eine Sauce, die nicht nur die Gaumen herausfordert, sondern auch die Herzen erobert – die Durango Style Sauce. Diese feurige Kreation, inspiriert von der Bhut Jolika, auch bekannt als Naga Jolokia, bringt eine Schärfe mit sich, die selbst den härtesten Saucenkritikern Freudentränen in die Augen treibt.
Wie Miranda Priestly, die unnachgiebige Mode-Redakteurin, die mit einem Blick alles sagt, kommuniziert die Durango Style Sauce ihre Botschaft unmissverständlich klar: Schärfe ist keine Modeerscheinung, sondern eine Lebenseinstellung. Jeder Tropfen dieser Sauce ist ein Statement, ein lautes und deutliches „Hier bin ich!“, das sich in den Vordergrund drängt.
Aber es ist nicht nur die Schärfe, die diese Sauce so einzigartig macht. Ähnlich wie die raffinierten Designs auf den Laufstegen von Mailand, kombiniert die Durango Sauce ihre Schärfe mit einer ausgeprägten Fruchtkomponente. Ein wenig Lemongras hier, eine Prise Knoblauch da – jede Zutat ist sorgfältig ausgewählt, um eine Symphonie des Geschmacks zu kreieren, die nicht nur die Sinne weckt, sondern auch das Herz erwärmt.
Sie bringt nicht nur Tränen der Schärfe, sondern auch Tränen der Freude, wenn sie auf das perfekte Steak trifft oder eine einfache Gemüsepfanne in ein kulinarisches Kunstwerk verwandelt. Die Durango Style Sauce – wo der Teufel Naga trägt und jede Mahlzeit zu einer Modenschau der Aromen wird.
Dies ist keine gewöhnliche Chilisauce; es ist eine Ode an die Schärfe, ein Tribut an den Geschmack und ein echtes Meisterwerk für den Gaumen. So wie die Mode, wechselt auch die Küche ihre Trends, aber die Liebe zu gutem Essen und zu wahrer Schärfe bleibt immer bestehen.
Was sich unsere Kunden fragen und wie sie uns finden
Ist die Durango Style Sauce vegan?
Die Durango ist vegan.
Wie lange sind die Saucen haltbar?
Ca. 2,5 Jahre, ganz ohne Konservierungsstoffe. Lagerst Du deine angebrochene Saucenflasche kühl und dunkel, ist kannst Du dich auch noch bis zum angegebenen MHD bedenkenlos an ihr erfreuen.
Wieviel Scoville hat die Durango Style Sauce?
In dieser Sauce verarbeiten wir sonnengereifte Bhut Jolokia Chilis, die einen Scoville-Wert von 800.000 Scoville besitzen.
Wie verwende ich die Mexican Tears Saucen?
Unsere Saucen sind vielseitig einsetzbar. Du kannst sie zum Beispiel als Würzmittel in Suppen, Saucen, Marinaden oder Dips verwenden, oder auch als eigenständige Sauce zu Fisch, Fleisch, oder Geflügel.